對于膽囊結石的患者需要少吃雞蛋的蛋黃，動物類的內臟，動物里的脂肪及海鮮類的魷魚、八爪魚等食物。上述食物之中膽固醇的含量較高，如果長期大量進食，會引起患者膽汁之中膽固醇過度飽和而形成膽囊結石體積的增大以及數量的增多。
另外對于膽囊結石的患者，如果出現反復發作的膽囊炎癥，影響到正常的工作生活，或者膽囊內結石的體積較大，患者年齡較大，需要考慮及時的予以外科手術進行膽囊的切除，例如進行腹腔鏡下的膽囊切除手術治療。另外對于膽囊結石的患者，在平常的生活過程當中還要注意充分的予以休息，避免飲酒。
膽囊結石少吃什么
邢文軍副主任醫師
甘肅省武威腫瘤醫院 普外科
2021-06-23 1212次
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膽囊結石吃什么菜膽囊結石要根據每個人的情況不一樣，選擇有所不同，比如說年輕人，沒有任何的膽絞痛的發作，只是單純的沒有癥狀的膽囊結石，膽囊功能也良好，膽囊壁也不厚。這些患者飲食跟沒有膽囊結石的人，沒有太大的區別。還是要提倡一個健康的均衡的飲食習慣，比如蔬菜、水果、蛋白質都可以攝入，脂肪也都可以攝入。但是不能過多的吃油大的食物，或者說油炸的這些烹調方式的食物。對于有膽囊癥狀，絞痛、右上腹疼，通常是在進食油膩的食物，或者飽餐之后發生的患者，我們推薦較嚴格的控制飲食。平時就堅決不能吃膽固醇和油脂含量特別高的，像糕點這類的食物，所以根據患者情況的不同的來控制飲食。
01:30
胡志平
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-06-12 2884次
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膽囊結石多吃什么目前沒有通過吃什么，能夠使結石消失或者結石化掉，推薦健康均衡的飲食習慣，對于沒有癥狀的膽囊結石，其實飲食上跟正常人是沒有太大區別的，像蛋白質、脂肪，新鮮的瓜果、蔬菜，都是可以正常攝入的。但是對于有癥狀的膽囊結石，特別是在進食油膩之后，或者飽餐之后發作的膽囊炎的患者，建議要控制飲食，特別是控制脂肪的攝入，含油脂高的食物，含膽固醇高的食物要盡量的避免，另外烹調方式上面，也選擇良好的健康的烹調方式，比如說蒸的、煮的。
01:11
胡志平
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-06-12 6402次
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膽囊結石吃什么臨床上膽囊結石形成的原因很多，主要的原因就是患者的不良作息習慣和不良的飲食習慣形成的。不良的飲食習慣，比如早上不吃早飯，喝水比較少，喜歡暴飲暴食，喜歡吃些辛辣刺激性的食物，喜歡大油大膩的食物，這些都容易出現導致膽結石膽囊結石形成。如果患有膽囊結石，患者可以選擇一些清淡，易消化的食物，可多吃一些新鮮的瓜果蔬菜，可多食用一些高蛋白、高碳水化合物的低脂肪、低膽固醇類的清淡流質或者半流質飲食。首先要保證食物的清潔與衛生，禁止使用受污染的食物，患者要禁煙酒、禁辛辣刺激的食物，像辣椒、大蒜、生姜這些調味品患者盡量少吃，患者要禁忌大魚大肉的食物，禁忌高脂肪、高膽固醇的食物，比如動的內臟，蛋黃，油炸食品患者要少吃一些。此外含有植物油的花生，核桃也要少吃一些。語音時長 1:35”
范家偉
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-12-06 2114次
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膽囊結石吃什么食物膽囊結石的形成主要是由于肝細胞合成的膽汁中膽固醇處于過飽和狀態，以及膽汁中的蛋白質促膽固醇晶體成核作用，另外的因素則歸因于膽囊運動功能損害，它們共同作用以致使膽汁瘀滯，促發膽石的形成。膽囊結石不能吃什么東西:第一，減少對脂肪、膽固醇的攝入，高脂肪和高膽固醇會成過飽和狀態而發生沉積、析出、結聚、成石。第二，酒、咖啡、濃茶會加重膽汁的排量，膽結石患者不好消化，會加重病情。第三，避免使用脹氣的食物，例如番薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、黃豆、竹筍以及大蒜、汽水飲料、以及酸性的果汁、咖啡、可可等，這些容易引起脹氣的食物，也不應多吃。第四，草酸含量高的食物，如扁豆、巧克力、菠菜、無花果等。第五，有辛辣刺激性的調味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐等。患膽結石應多喝水，多排尿，多運動，按時吃飯，多吃蔬菜和水果，還有含有維生素的食物，注意衛生，不可空腹時間太長。語音時長 2:06”
李博
主治醫師錦州市中心醫院
2018-10-24 1198次
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膽囊結石少吃什么病情分析：患有膽囊結石的病人首先一定要少吃一些高膽固醇高脂肪的食物，比如肥肉，動物的內臟，雞蛋，鴨蛋，鵝蛋等。另外也應該少吃一些辛辣，過酸，過甜等強刺激性的食物。意見建議：建議病人三餐一定要合理，結構要均衡，必要的時候應該用一些消炎殺菌的藥物來預防病情的加重。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-07-19 1602次
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膽囊結石少吃什么食物好病情分析：在正常的情況下患有膽囊結石的病人少吃一些油煎油炸或者膽固醇過高的食物是比較好的，比如巧克力，魚籽，動物內臟，肥肉，蛋黃或者油酥類的食物。另外一些炸雞或者炸串等食物也是不能吃的。意見建議：建議病人要飲食清淡。平時可以用中醫按摩或者針灸的方式來緩解腹部疼痛不適的臨床癥狀。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-08-07 2303次
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膽囊結石吃什么水果臨床上，膽囊結石患者可以食用一些新鮮的、甜度比較大的熱帶水果，像火龍果等，患者都可以食用。同時患者還可以多食用一些富含維生素C的水果，像獼猴桃、草莓、藍莓、葡萄、提子、車厘子等，患者均可多食用。患者禁食一些酸性或者變質的水果，因為酸性變質的水果容易導致患者病情進一步加重。此外，如果膽囊結石患者腹瀉癥
林嘉寶
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2021-12-17 413次
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膽囊結石不宜吃什么膽囊結石患者一般不宜吃油膩食物和高膽固醇的食物，如油炸、燒烤的食物或動物內臟。不宜吃強效的鎮痛藥物，如嗎啡、哌替啶片。膽囊結石是指在膽囊內形成的結石，是比較常見的一種膽囊良性疾病，任何原因導致的膽囊內膽汁濃縮，膽汁中出現膽固醇、膽色素、膽汁酸鹽比例失衡以及影響到膽囊功能的因素時，都可以引起膽囊結石。
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-26 2380次
