巨幼紅細(xì)胞性貧血主要是由于缺乏維生素B12引起的。維生素B12主要來(lái)源于動(dòng)物性食物，比如肉，蛋，乳制品，魚(yú)，動(dòng)物的肝腎等等。長(zhǎng)期素食主義的人由于維生素B12的攝入不足，導(dǎo)致維生素B12的缺乏，引起巨幼紅細(xì)胞性貧血。另外，維生素B12缺乏最常見(jiàn)的原因是由于吸收障礙，首先是由于內(nèi)因子的缺乏，由于維生素B12是需要與胃黏膜壁細(xì)胞的內(nèi)因子結(jié)合之后才能被吸收的，所以在胃黏膜萎縮和胃大部切除的時(shí)候，內(nèi)因子就會(huì)缺乏維生素B12的吸收就會(huì)有障礙。
另外，胃酸和胃蛋白酶的缺乏，胰蛋白酶的缺乏某些腸道疾病，先天性內(nèi)因子的缺乏，都會(huì)引起維生素B12的吸收障礙。某些藥物，比如說(shuō)秋水仙堿，會(huì)干擾維生素B12的吸收，某些腸道寄生蟲(chóng)或者是腸道細(xì)菌大量的繁殖都會(huì)消耗維生素B12，引起維生素B12的吸收障礙。維生素B12的利用障礙的時(shí)候，也會(huì)引起維生素B12的缺乏。巨幼紅細(xì)胞性貧血主要缺乏的維生素是維生素B12。
