1、燕窩有好幾種稱呼，比如可以稱為燕菜等，燕窩是指雨燕目—雨燕科—部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕所分泌出來的唾液，再和其他的物質相混合所筑成的巢穴。它的味道甘性平，主要作為補益藥或是食品來食用。
2、經過HPLC化學的分析，燕窩當中含有豐富的水溶性氨基酸縫份，還有約19種礦物質以及豐富的抗氧化物質以及表皮生長因子等。它的功效有很多主要可有：養陰潤燥，益氣補中，還有化痰止咳等。主要適用于久病虛損，久痢瘧，噎膈反胃，肺癆咳嗽痰喘，咯血吐血，小便頻率高的人。
燕窩功效與作用
李蘊銣主任醫師
北京中醫藥大學東直門醫院中醫科
2018-10-29176190次
概述：
適用人群：
不同的人群食用燕窩所帶來的營養價值和功效不盡相同，比如：
1、男性食用燕窩能潤肺養胃、益氣補脾，增強體質和抵抗力，可以緩解壓力使精神飽滿，消除疲勞癥狀。現代的男性工作和生活的壓力非常大，而且在工作中還要經常應酬喝酒等，此時燕窩就可以作為佳品來食用了。
2、女性經常食用燕窩可以保養我們的肌膚，使肌膚滋潤光滑富有彈性，它還能調節內分泌循環，減少皮膚上的皺紋，對婦女經期不適多有良好的效果。
3、婦女在懷孕期間最需要營養的補助，燕窩里含有非常多的活性蛋白成分，可促進人體組織生長和提高免疫力。孕婦食用燕窩不但可以滋補母體自身，而且其含有的燕窩酸還可使未來的新生嬰兒抵抗力增強。
4、中老年人大多數情況下都是處于體質下降的階段，燕窩中的活性醣蛋白水溶液可以刺激免疫系統的細胞生長，提高我們機體的免疫力，推動促進機體的新陳代謝，有效的改善大家的血液循環降低膽固醇。
5、兒童青少年經常服食燕窩，可以促進大家機體的新陳代謝，強化身體各方面的機能，增強我們大家的免疫力和抵抗力，對促進腦部的發育等有一定的功效。
食用建議：
大家在食用燕窩時可以帶來很多好處，為了使燕窩發揮最大的營養價值，要注意以下幾點：
1、中醫認為燕窩最好是在早晚空腹食用吸收效果最佳。早是孕婦食用燕窩的比較好的時間，因為這樣可以使得燕窩的營養較為全面的被我們所吸收。
2、我們要要根據體質食用燕窩。燕窩雖然對有胎熱的孕婦有一定幫助。但我們每個孕婦的體質都是各自不同的，比如說體質較寒的孕媽媽一定要注意吃燕窩是不合適的。
3、另外燕窩售價較高，很多人經濟上都難以長期負擔，不要盲目購買食用，其實大家還可以選擇百合、銀耳等食品替代燕窩，它們的滋陰效果也不錯。
以上內容僅供參考
為你推薦
-
燕窩的功效與作用燕窩也是一種很常見的保健品，它的作用也是廣泛的，它在中醫當中，它歸在肺、脾、腎經。燕窩在臨床中的作用：第一，對于肺有一定很好的滋潤作用，所以對于肺燥，就是有潤肺止渴作用。對于干咳，長期的干咳，甚至有咳血這種情況，燕窩有很好的作用。第二，由于它入腎，所以對于青少年、兒童生長發育有很好的作用。第三，它入脾，具有補中益氣的作用，對脾胃，對于脾氣的補益作用非常好。另外也有認為燕窩，它有一定的抗病毒作用，還有燕窩它具有提高免疫力的作用，還有具有美顏美容的作用。總之燕窩的作用是非常廣泛的，我們應用的時候也應該了解一下自己的體質，有目的的進行滋補。
01:51
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-09-21 176516次
-
燕窩的功效燕窩是金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所筑成的巢穴。燕窩在中國自明代以來開始被用作食用，是傳統的名貴食品之一。燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有一種必需氨基酸叫做賴氨酸，另外還含有三種條件必需氨基酸，適宜病后虛弱、癆傷、中氣虧損等癥的人群進補。燕窩還具有止汗的作用，對于氣虛、脾虛的多汗、小便頻繁、夜尿等有一定的作用。燕窩還可以起到養陰潤燥，美容養顏、抗病毒、強心降壓、補中益氣、增強免疫力、促進生長發育等功效。；其中多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌等有抑制和抗衡作用。
01:26
朱潔
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-08-03 13766次
-
燕窩乳的功效與作用一般了解燕窩是作為古老的滋補珍品和養顏的圣品，它具有多種的營養價值和功效，它是一種經濕燕來準備產卵孕育下一代。而在產卵之前，他們會用粘性的唾液混合其他一些東西筑一個巢，這些巢被采摘下來再經過處理，就是我們所吃的燕窩。燕窩乳，它是一種配上燕窩和乳汁的綜合飲料，燕窩獨特的蛋白質成分含有大量的生物活性分子，有助于人體組織的生長和發育以及病后的復原，當中所含有22種活性氨基酸，這個是構成蛋白質的基石，另外含有豐富的微量元素鈣、鐵、磷、鈉、鉀，其中鈣可以增強人體血液在皮膚破損時的凝結能力，也可以幫助人體吸收維他命B12。語音時長 1:32”
杜瑞霞
主治醫師太原侯麗萍風濕骨病中醫醫院
2018-10-11 4920次
-
燕窩的功效與作用禁忌第一，燕窩可以補肺養陰，止肺虛性的咳嗽。第二，可以美容。燕窩的水溶性蛋白質中，含有促進細胞分裂激素和表皮生長因子。它能夠刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化。對受損皮膚進行快速的修復，使皮膚變得有彈性的。第三，孕婦在妊娠期間，產前進食，有安胎、補胎的效果。第四，燕窩可以補虛養胃止胃寒，能夠益氣補中，促進血液循環，增進胃的消化和腸道的吸收能力。常食能夠健脾開胃。凡事病后虛弱、中氣虧損的各種癥，配合燕窩作食，能夠滋陰調中，對于體弱多病、大病初愈，及生活作息不正常的，甚為適宜。同時含有多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃可以增強免疫力，預防疾病。致氣虛、脾虛之多汗，小便頻繁、夜尿頻多，可以防癌抗癌，完成治療后的癌癥病人，如電療化療引起的咽干、咽疼、腫脹、便秘等，有很好的改善作用。還有保健食療的效果，一定要注意在使用燕窩期間，少吃辛辣油膩的食物，不要抽煙或者少抽煙，要避免同時喝茶、同時要少吃多餐，保持定期進食。語音時長 1:56”
孫明麗
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-24 127656次
-
燕窩的功效與作用有哪些病情分析：燕窩主要營養成分是含有豐富的蛋白質，其含量達到了50%以上，還含有多種礦物質，具有補氣和血、補腦提神、美容嫩膚的功效;患者一定要在醫生指導下食用，避免對身體造成傷害。意見建議：蛋白質過敏不宜食用、新生兒不適宜食用、感冒發燒不宜食用，而且一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩刺激性的食物，不抽煙、不喝酒，清淡飲食，避免偏食。
王海豐
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-04-26 2003次
-
艾葉功效與作用病情分析：艾葉有溫經止血散寒止痛的作用，對于一些吐血崩漏，月經過多或者婦女的小腹冷痛有一定的療效，另外艾葉也可以做成艾條做局部穴位的艾灸。是中醫傳統外治療法的一種。意見建議：如果要口服應用艾葉，建議找中醫醫師開具相對應的處方來治療。如果是用來艾灸，一般每個穴位艾灸5~15分鐘，注意避免靠得，皮膚太近而燙傷皮膚，艾灸后注意保暖。
羅兆雄
副主任醫師廣東省中西醫結合醫院（佛山市南海區中醫院）
2020-05-13 3102次
-
燕窩功效與作用男性食用燕窩能潤肺養胃、益氣補脾，增強體質，燕窩酸還可使未來的新生嬰兒抵抗力增強。
郭明冬
主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2022-05-27 3119次
-
燕窩的功效與作用燕窩也是一種很常見的保健品，它的作用也是廣泛的，它在中醫當中，它歸在肺、脾、腎經。燕窩在臨床中的作用：第一，對于肺有一定很好的滋潤作用，所以對于肺燥，就是有潤肺止渴作用。對于干咳，長期的干咳，甚至有咳血這種情況，燕窩有很好的作用。第二，由于它入腎，所以對于青少年、兒童生長發育有很好的作用。第三，它入
郭明冬
主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2022-06-22 6356次
