香蕉含有豐富的糖，胡蘿卜素，葉酸、維生素C、鉀、錳、鋅等維生素和礦物質，纖維素也很豐富，具有潤腸通便作用，還能降血壓。冰糖含有鈣、鎂、鐵、鉀、鈉、鋅礦物質等。具有止咳化痰，對于咳嗽，咽干有一定作用。如果用香蕉，冰糖制成香蕉冰糖飲，對治療咳嗽有很好的奇效。具體做法：香蕉一個，冰糖適量，把香蕉去皮后，切成小塊。香蕉塊和冰糖一起下鍋，倒入適量清水，大火煮開，轉小火煮15分鐘即可成香蕉冰糖飲，能有效治療咳嗽。
香蕉冰糖止咳特效做法
馮獻榮副主任醫師
錦州市中心醫院呼吸內科
2018-12-0445043次
概述：
冰糖的其他作用
冰糖是一種調味品，沒有糖尿病的人都均可食用。特別是對于肺熱咳嗽，慢性咽炎，咽干，咽喉炎的病人，能有效治療咳嗽。減少癥狀，減輕不適。下面介紹一個促進食欲的驗方，冰糖山楂餐，特別適合不愛吃飯的兒童食用，方法簡單：用物冰糖50克，山楂200克，加清水適量。把山楂洗凈控干水分，去籽備用。冰糖和山楂等量，加水慢慢熬到湯汁黏稠即可。主要作用就是健脾消食，活血化瘀。
常識
1.冰糖雖然有很多療效，但是有些人也不能吃，比如糖尿病病人禁止攝入。冠心病，高血壓，心血管疾病的病人限制食用。
2.孕婦，兒童可以適當服用，但是避免過多，容易導致肥胖，吃完后要漱口，防止損傷牙齒。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
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