吃什么菜養肝護肝效果最好這種說法是不準確的,吃菠菜、薺菜等蔬菜養肝護肝效果比較好一點。
菠菜里面含有非常豐富的維生素、無機鹽、胡蘿卜等多種礦物質,不但能夠補充人體內所需要的營養,而且還有滋陰潤燥、舒肝養血的功效,對于養肝護肝能起到輔助的作用,而薺菜里面含有多種氨基酸和礦物質,同時還含有非常豐富的維生素A、維生素b族、維生素c等,其性質平和,不但具有和中疏肝、益胃明目的作用,而且還有降壓利尿的功效,所以吃菠菜、薺菜,養肝護肝效果比較好一點。
在日常生活中對于有基礎肝臟疾病的患者,還要結合保肝護肝的藥物,比如還原型谷胱甘肽片、三磷酸腺苷二鈉片等藥物,在平時要養成一個良好的飲食習慣,飲食上禁忌一些辛辣刺激以及過于油膩的食物,同時要戒煙戒酒。