飲食療法對(duì)于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎起到輔助治療的作用,對(duì)于患者病情有益的食物有以下幾種:
第一富含有益油脂的食物,比如金魚(yú),秋刀魚(yú),石斑魚(yú),鱈魚(yú)。
第二富含蛋白質(zhì)的食物,比如瘦肉,魚(yú)類,豆制品,蛋類奶制品。
第三富含鈣的食物,比如脫脂奶類,魚(yú)類,牡蠣,綠色蔬菜。
第四是富含鐵質(zhì)的食物,比如動(dòng)物肝臟,豬血,鴨血,海藻類等等。
第五是富含維生素c的食物,維生素c可以促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收,比如柑橘類,西紅柿,檸檬等等。咖啡和濃茶會(huì)影響鐵質(zhì)的吸收,患者最好避免,如果想飲茶,不要飲太濃的茶,在飯后兩個(gè)小時(shí)之后再飲用。