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絲瓜放冰箱冷凍冬天吃可以嗎

絲瓜放冰箱冷凍冬天時一般不可以吃,通常可以將絲瓜放入冰箱中冷藏。

絲瓜是日常生活中常見的一種蔬菜,在冬天吃絲瓜對身體健康有一定的好處,因為絲瓜中含有豐富的維生素C、B族維生素、氨基酸以及鈣、磷等多種營養元素,在冬天吃絲瓜能夠補充身體所需的營養,可以提高機體免疫力。而且絲瓜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,對改善排便困難癥狀有幫助。絲瓜一般可以放入冰箱中冷藏,通常不可以放入冷凍室里冷凍,因為冷凍的溫度比較低,通常在零下20多度左右,如果絲瓜放入冰箱中冷凍會消失原來的口感,而且經過冷凍后會丟失絲瓜中原有的營養成分,如果放置時間太長,還有可能會引起變質腐爛,因此冷凍之后的絲瓜不可以繼續吃。

如果吃了冷凍變質后的絲瓜引起了急性胃腸炎,需要在醫生指導下口服腸炎寧片、復方仙鶴草腸炎片、諾氟沙星膠囊等藥物治療。

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