陳皮發霉不可以吃，吃了之后對身體會有一定影響。
陳皮發霉還可以吃嗎
王燕主任醫師
中日友好醫院中醫科
2021-10-2516152次
陳皮發霉之后食物里面的黃曲霉毒素較多，同時還會受到細菌感染，細菌滋生后可能會導致雜色黃曲霉毒素、棒曲霉毒素等各種有害物質出現，會直接刺激身體，出現各種不適癥狀，比如產生發燒、腹痛、惡心嘔吐等癥狀，同時還有可能會誘發癌變，出現肝癌等疾病，對身體影響較大。
陳皮是一種常用的藥物，具有行氣健脾、降逆止嘔的功效，臨床上出現消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等癥狀后都可以在醫生指導下使用陳皮，同時當出現腹脹、腹痛等各種癥狀后也可以使用這種藥物治療。
一般情況下陳皮不會發霉，因為它主要是通過曬干和低溫干燥制作而成，發霉的可能性相對較小，但如果陳皮已經發霉，一般不可以再繼續吃。
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陳皮可以天天泡水喝嗎陳皮不可以天天泡水喝的，如果天天泡水喝容易上火，特別是平時容易上火以及陰虛火旺的人群，更不能天天飲用。為了避免患者出現上火的癥狀，在用陳皮泡水喝時可以適當的放一些滋陰的枸杞，可以緩和陳皮的溫性，增加陳皮的補益作用。陳皮是植物的干燥成熟果皮，味苦，性溫，歸脾，肺經，有理氣健脾、燥濕化痰的功效，可用于脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多，適當的喝陳皮水可以健脾開胃。如果平時食欲不振，就可以喝陳皮泡水進行改善，可以促進腸胃蠕動，促進營養物質消化和吸收，使患者的食欲增加。如果平時痰多，也可以適當的喝些陳皮水改善情況，但是注意要適量，不要過多的飲用，以免引起其他不適的反應。
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王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-12-10 32814次
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何峰
主任醫師北京積水潭醫院
2022-05-12 61805次
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懷孕可以吃陳皮嗎懷孕可以吃陳皮，陳皮泡水喝具有理氣健脾、燥濕化痰、清腸抑菌，治療咳嗽的療效，鑒于陳皮同時具有藥用價值和營養功效，一般來說孕婦對陳皮是沒有禁忌，如果孕婦出現食欲不振、咳嗽多痰等癥狀時，可適量的使用陳皮來促進食欲，增進消化，化濕除痰。但是如果孕婦的體質是屬于氣虛體燥或者是陰虛燥渴的情況，同時身體還伴隨有實熱吐血的情況，建議孕婦一定要做好忌口的工作，避免對自己、還有胎兒造成不好的影響。語音時長 1:30”
劉薇
主任醫師錦州市中心醫院
2018-11-03 20842次
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初期孕婦可以吃陳皮嗎孕婦在懷孕初期是可以適量的吃一些陳皮的。陳皮具有增進食欲、促進消化的作用。在懷孕早期，因為妊娠反應可能會胃口不好、惡心嘔吐、食欲不佳，適量的吃一點陳皮可以刺激胃分泌胃液，從而促進消化，還可以增進食欲。但是如果陰虛的孕婦最好是不要吃陳皮，否則會加重陰虛的癥狀。在懷孕期間，如果有輕微的感冒，則不建議隨便吃藥，可以適當的吃一點陳皮，可以預防感冒。因此，孕婦是可以適量的吃，但要注意不宜過量。在懷孕期間一定要保證足夠的營養供給，多補充一些蛋白質的食物，如肉類、蛋類等比較多的蛋白質的食物，任何食物不可過量，適量就可以了。語音時長 01:23”
余曉芳
主治醫師九江市婦幼保健院
2020-11-04 7558次
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孕婦陳皮可以吃嗎病情分析：孕婦可以吃陳皮。陳皮可以理氣健脾，緩解孕期孕吐的癥狀，增進食欲。但是陳皮含有生物堿，可升高血壓，妊娠期高血壓的孕婦應減少食用或避免食用。另外，孕婦吃陳皮也應適量，不宜長期大量食用。意見建議：孕婦吃陳皮的時候要選擇質量好的陳皮，避免食用腐爛的、變質的陳皮，以免食物不潔，引起孕婦胃腸道不適，影響母體健康以及胎兒的生長發育，對母兒健康不利。
張印星
副主任醫師黃石市中心醫院
2021-12-14 1203次
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陳皮孕婦可以吃嗎病情分析：孕婦可以適量的吃陳皮，陳皮可以理氣降逆、調中開胃，孕婦食用后，可以在一定程度上緩解孕吐的癥狀，增進食欲。意見建議：孕期一定要注意孕婦的身體狀況，如果出現不適癥狀，需立即到醫院就診，并在醫生的指導下使用藥物進行治療，不可盲目使用藥物。孕期還應保證營養均衡，飲食多樣化，以提高孕婦的免疫力，增強抵抗力，促進母體健康以及胎兒的生長發育。
張印星
副主任醫師黃石市中心醫院
2021-08-04 1305次
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陳皮發霉還可以吃嗎一般情況下，陳皮發霉后不能食用。陳皮，作為一味常用的中藥材，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。發霉的陳皮可能含有黃曲霉毒素等有害物質。這些毒素進入人體后，不僅可能引起肝臟損傷，還可能誘發其他健康問題。因此，從保護身體健康的角度出發，應避免食用發
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2024-08-06 0次
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甘蔗發霉了還可以吃嗎甘蔗發霉了以后一般不可以吃，以免對生命健康造成威脅。發霉以后的甘蔗表皮缺乏光澤，削皮以后中間的芯子呈淡黃、淺灰或棕褐色，咬斷后斷端上有白色絨毛狀菌絲，而且在吃的時候會有一股酸味或者是酒味，通過顯微鏡檢查可發現其中含有大量的串珠鐮刀霉素或節菱孢霉菌，這二種霉菌都可以產生具有強烈毒性的3-硝基丙酸，會刺
方霖
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2021-12-21 15407次
