血糖高一般指高血糖,高血糖的患者黃皮果是不可以吃的。
當血糖值高于正常范圍即為高血糖,高血糖也是通常大家所說的“三高”中的一高。正常情況下人體能夠通過激素調節和神經調節這兩大調節系統確保血糖的來源與去路保持平衡,使血糖維持在一定水平,但是在遺傳因素與環境因素,如不合理的膳食、肥胖等的共同作用下兩大調節功能發生紊亂,就會出現血糖水平的升高?;颊邞撟⒁饪刂坪蔑嬍?,雖然黃皮果含豐富的維生素C、有機酸及果膠等營養成分,吃起來酸甜可口,但是黃皮果的升糖指數是很高的,高血糖患者食用以后可能會出現血糖的波動,不利于對血糖的控制,因此是不可以吃的。
高血糖患者平時飲食鼓勵粗糧來代替細糧,因為粗糧的升糖指數比細糧的升糖指數低,對血糖的影響小。