??每天清晨,面對(duì)桌上的雞蛋和牛奶,不少人都會(huì)陷入糾結(jié):到底該先吃雞蛋,還是先喝牛奶?吃錯(cuò)順序會(huì)不會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收?別慌!現(xiàn)在就來(lái)為你揭曉答案!
早餐先吃雞蛋還是先喝牛奶
?從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō),早餐先吃雞蛋或先喝牛奶沒(méi)有絕對(duì)的正確順序,兩者搭配食用都能為身體提供優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。雞蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,消化相對(duì)較慢;牛奶含有豐富的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白,吸收較快。如果腸胃功能較好,可先喝牛奶,快速補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng),再吃雞蛋延長(zhǎng)飽腹感;若腸胃較敏感,建議先吃雞蛋墊墊胃,再喝牛奶,避免空腹喝牛奶引起不適。
????早餐吃雞蛋喝牛奶,常見(jiàn)的好處有以下幾點(diǎn)
1??高效補(bǔ)充蛋白質(zhì):一個(gè)雞蛋約含7克優(yōu)質(zhì)蛋白,200毫升牛奶的蛋白質(zhì)含量在6克左右,兩者搭配,能滿足人體早餐對(duì)蛋白質(zhì)的需求,增強(qiáng)免疫力,讓你一上午都活力滿滿。?
2??增強(qiáng)飽腹感:雞蛋和牛奶消化吸收相對(duì)緩慢,吃完后能長(zhǎng)時(shí)間維持飽腹感,減少上午加餐的欲望,有助于控制熱量攝入。?
3??助力鈣質(zhì)吸收:牛奶是鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,搭配雞蛋中的維生素D,能促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收,對(duì)骨骼健康大有益處,尤其適合正在長(zhǎng)身體的孩子和中老年人。
??早餐是開(kāi)啟活力一天的關(guān)鍵,雞蛋和牛奶的“黃金組合”能為你提供充足能量。至于先吃誰(shuí)后喝誰(shuí),結(jié)合自身情況選擇就好!吃早餐期間的注意事項(xiàng)也比較重要,詳情見(jiàn)圖。