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• 排骨湯是上火還是清火的

  排骨湯也是屬于滋補類的食物，喝多了肯定會出現上火的表現，任何滋補類的食物都是不能多吃的，要根據自身的條件適當的來滋補。骨頭湯中含有最多的成分就是脂肪，由于高溫肥肉都溶解在湯中，而且長骨的骨髓都是由脂肪組成的，在喝骨頭湯，實際上是在喝油，晾涼了以后可以看到骨頭湯上面，有一些白色的葷油凝固。熬的時間再長，營養還是在瘦肉里，所以建議您多吃一些瘦肉，少喝一些骨頭湯，長期喝骨頭湯還容易導致高血脂癥和導致肥胖，還容易導致血液黏稠度增高，容易繼發血栓，引起心腦血管疾病，對身體是不利的，所以喝骨頭湯最好還是適量。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-18 19833次

• 胃潰瘍能吃排骨嗎

  胃潰瘍患者是可以吃排骨的，但是有幾個注意事項。首先一定要把排骨燉的爛爛的吃，這樣比較好消化。我們一次進食排骨量不要過大，我們不要吃得過飽，這樣就加重了胃的負擔。因為你本身胃潰瘍，胃的功能就比較弱，我們再一次性大量的進食這些肉類，加重它的負擔可能會引起胃潰瘍的癥狀的出現，比如疼痛、腹脹、消化不良這些癥狀會出現。所以吃排骨沒問題，少量或者是適量合理的吃，不要一次吃過多。不要喝排骨湯，排骨湯里含脂類比較多。單純的排骨，它蛋白質的含量還是可以的，還是比較高的，所以我們是可以吃的。

  

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  王建華 副主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-04-23 5220次

• 喝玉米排骨湯會不會消化不良
  一般來說適當的喝一些玉米排骨湯不會引起消化不良，玉米排骨湯營養非常的豐富，適當的喝一些玉米排骨湯，可以補充人體所需要的蛋白質，補充氨基酸，增強人體的抵抗力。另外，玉米是一種營養非常豐富的食物，而且玉米含有豐富的膳食纖維，適當的吃一些能夠促進胃腸的蠕動，從而緩解消化不良的癥狀。但是消化不良的患者盡量少吃肉類，因為如果吃太多的肉類有可能會引起消化不良。患有消化不良的患者在飲食上要注意多吃一些綠色的蔬菜，新鮮的水果，多吃一些富含膳食纖維的食物，養成規律飲食的習慣，這樣有助于緩解消化不良的癥狀。另外患有一些胃腸道疾病，引起消化不良，這樣的患者需要科學規范的治療，促進疾病的康復，緩解消化不良的癥狀。
  語音時長 01:27”
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2019-10-22 3524次

• 排骨湯怎么做
  把排骨洗凈用刀剁寬長各5厘米的小塊，旺火爐上將豬油或者是素油燒紅，排骨下鍋炒至灰白色，排骨炒干水分，下鹽，水，姜味下，放足清水以蓋住排骨以上，旺火上煨半小時后，加入味精，料酒，蔥白，然后移沙罐用微火上煨兩個小時即成。排骨在熬前，一定要用滾水燙五到十分鐘，或者直接用沸水煮幾分鐘，再過冷水，把骨頭上的臟沫沖洗掉，然后一次加足煲湯的冷水，湯里放蔥段，姜塊，大蒜兩塊，還可以放自己喜歡的中藥材，比如常用的沙參，黃芪，當歸，黨參，枸杞，棗等等，既可以增加湯的風味又可以健體強身，然后蓋蓋子，中火燒至湯滾，再改小火慢慢的煲上一個半小時左右即可，最后放鹽，不必放味精。
  語音時長 1:34”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-23 27175次

• 玉米排骨湯補腎嗎
  病情分析：玉米排骨湯有補腎的作用。如果患者感到腰膝酸軟，乏力等腎虛的癥狀，想要在吃玉米排骨湯的基礎上進行藥物調理，建議服用中成藥溫腎蘇拉甫片，效果會比較好。溫腎蘇拉甫片是復方制劑，功效是溫腎除濕，對腎虛有較好的治療作用。意見建議：若患者有腎虛，生活要規律，精神壓力不要過大，不要過度勞累，平時多做戶外運動，如快走，慢跑，打太極等，保證充足的睡眠。
  鄒方鵬 副主任醫師濟南市中西醫結合醫院

  2020-12-02 1401次

• 感冒能吃排骨湯嗎
  病情分析：感冒能吃排骨湯，但不宜過多飲用。排骨湯營養豐富，感冒期間喝排骨湯可快速補充體內水分，恢復體力，提高人體免疫力，還具有一定的發汗、驅寒功效，對畏寒怕冷等風寒感冒癥狀患者，有一定的緩解癥狀作用。意見建議：感冒期間烹飪排骨湯，盡量避免放入辣椒、胡椒等辛辣刺激性調料，可適量多加入鮮姜、蔥白等，可改善感冒癥狀的食材。排骨湯比較油膩，應加熱后食用，不易過多食用。
  殷彩梅 主任醫師朝陽市中心醫院

  2021-05-30 2706次

• 海帶玉米排骨湯禁忌有哪些
  海帶玉米排骨湯的禁忌一般有肥胖人群、高脂血癥、甲狀腺功能亢進癥等，此類人群應禁止食用。1、肥胖人群：因為海帶玉米排骨湯中的油脂含量比較高，肥胖人群食用之后，會使體內的熱量轉化為脂肪在體內堆積，容易加重肥胖癥狀，不利于身體減肥。2、高脂血癥：這種食物中的脂肪含量也比較高，高脂血癥的人群食用之后可能會引
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-06-01 0次

• 兒童喝玉米排骨湯有什么好處
  兒童喝玉米排骨湯一般有補鈣、增強抵抗力、緩解便秘等好處。1、補鈣：玉米和排骨的營養價值比較豐富，可以給人體提供能量，排骨中不僅含有蛋白質、脂肪，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原等物質。2、增強抵抗力：由于玉米和排骨都是富含營養的食物，適當的食用可以補充人體所需的蛋白質，從而增強人體的抵抗力。3、緩解便秘：
  周小鳳 副主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2023-05-18 0次