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• 排骨湯是上火還是清火的

  排骨湯也是屬于滋補類的食物，喝多了肯定會出現上火的表現，任何滋補類的食物都是不能多吃的，要根據自身的條件適當的來滋補。骨頭湯中含有最多的成分就是脂肪，由于高溫肥肉都溶解在湯中，而且長骨的骨髓都是由脂肪組成的，在喝骨頭湯，實際上是在喝油，晾涼了以后可以看到骨頭湯上面，有一些白色的葷油凝固。熬的時間再長，營養還是在瘦肉里，所以建議您多吃一些瘦肉，少喝一些骨頭湯，長期喝骨頭湯還容易導致高血脂癥和導致肥胖，還容易導致血液黏稠度增高，容易繼發血栓，引起心腦血管疾病，對身體是不利的，所以喝骨頭湯最好還是適量。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-18 19775次

• 雞蛋上火嗎會上火嗎

  雞蛋性質非常平和，大量吃雞蛋不會上火。但是如果一次食用太多，很容易形成腹脹。如果本身膽固醇很高的人，在吃雞蛋的時候盡量不要吃雞蛋黃，因為蛋黃中膽固醇的含量是很高的。在吃雞蛋的時候也是有講究的，在煮雞蛋的時候一定要注意，不要煮的時間太長，這樣會讓蛋白質凝固，吃起來口感不好。當然煎煮的時間長，也會影響蛋白質的吸收，還會導致出現腹脹的情況。在吃雞蛋的時候也要注意，因為雞蛋中含有優質的蛋白質，很多人吃雞蛋會出現過敏，如果這種情況下是不可以吃雞蛋的。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-08 14788次

• 骨折能吃骨頭湯嗎
  對于骨折的患者，骨頭湯有沒有用，主要看是骨折的早期還是后期。如果說是骨折的早期，喝骨頭湯是沒有作用的，并且喝骨頭湯以后，還容易導致大量的鈣磷攝入。大量的鈣磷攝入以后，會導致身體高血磷和高血鈣的情況，從而不利于骨折端的愈合。如果說病人骨折處于后期，骨折端有骨痂的生長。而這個時候，就可以適當地多補充含鈣高的骨頭湯，從而有利于骨折端骨痂成熟，以及骨痂塑形的作用。對于骨折的病人，骨折四周內不建議喝骨頭湯；而骨折四周以后，骨折端有骨痂的生成時，可以適當地喝新鮮的骨頭湯，有利于骨痂的成熟、塑形。出現骨折一定要及時地到正規醫院檢查就診，積極地配合醫生治療，遵聽醫囑。在治療期間，一定要注意休息，避免過度勞累。
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  劉海潤 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-12-06 5832次

• 肺炎能吃骨頭湯嗎
  肺炎一旦出現了，患者可能會有比較多的臨床癥狀，所以這個時候食欲可能會受到一定的影響，所以吃東西要吃容易消化的食物，要補充一定的熱量、蛋白和維生素。骨頭湯一般含有比較豐富的營養，可以補充蛋白，所以肺炎患者是可以吃骨頭湯，但是一次不要過多的食用，否則會導致一些消化道癥狀的出現。肺炎除了調整飲食，還要注意休息，不要熬夜，更不能飲酒，最主要的還是要盡早得明確肺炎的原因，然后針對病因給予積極的治療，同時要給予對癥治療和支持治療，治療一段時間還需要復查一些指標，比如血細胞分析，胸片或者肺部ct來觀察治療效果，平時要注意加強鍛煉，提升免疫力，減少發生肺炎的概率。
  語音時長 01:13”
  黃鵬 主治醫師宜春市人民醫院

  2019-03-26 3503次

• 骨折能吃骨頭湯嗎
  可以喝骨頭湯的，因為骨頭湯含有的鈣磷成分，有利于骨骼的生長的，但是同時你還應該注意多吃點牛肉魚肉等優質蛋白質的，這樣身體才有材料來促進鈣磷的吸收的，但是也不要喝太多，一周一兩次就可以了。
  白富梁 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2018-12-01 3402次

• 肺炎能吃骨頭湯嗎
  肺炎可以吃骨頭湯，但不應過量，可以多吃清熱生津的瓜果，如梨、西瓜、黃瓜、冬瓜、荸薺、桔柑等。如發高熱、食欲不振可吃牛奶、豆漿、米湯、雞湯等。宜吃高營養容易消化的飲食，如米飯、面條、饅頭、面包，肉、魚、蛋、家禽和豆制品。忌煙酒、辛辣刺激性食物。適當鍛煉，增強身體免疫力，避免勞累。
  郭兮恒 主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2018-12-28 3304次

• 骨頭湯補鈣嗎
  骨頭湯一般不能補鈣。研究表明，骨頭中雖然含鈣豐富，但并不是人體可以吸收的游離鈣。即使長時間的小火慢燉，也很難溶進湯里。有研究測定，骨頭湯的鈣含量遠低于牛奶。每100mL的骨頭湯中鈣含量只有6～30mg，而同樣的100mL的牛奶中鈣含量可以高達105mg。需要注意一點的是骨頭湯中脂肪、鈉鹽和嘌呤都比較
  孔維萍 主任醫師中日友好醫院

  2022-05-17 4185次

• 骨頭湯補血嗎
  骨頭湯不補血。骨頭湯通常是由豬骨頭、牛骨頭、羊骨頭熬制而成，營養價值比較豐富，含有大量的蛋白質、維生素以及礦物質，吃了以后可以補充身體所需的營養，對提高身體免疫能力有幫助。而且骨頭湯中的鈣元素含量也比較高，喝了以后可以預防身體缺鈣。骨頭湯雖然對身體健康有重要的作用，但是達不到補血的作用，因為骨頭湯中
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2022-08-08 1120次