對于病人出現了肱骨髁上骨折以后,初期飲食主要以清淡、易消化的食物為主,因為骨折初期病人活動量相對較少,會引起胃腸蠕動的減慢,從而導致營養吸收不良。所以說早期主要以清淡和易消化的食物為主,可以多吃一些含蛋白高的食物,比如豆制品、牛奶、瘦肉之類的食物;
多吃一些含維生素c以及纖維素的水果蔬菜,來促進營養的吸收,及促進腫脹的消退和骨折的恢復。但是早期一定要禁食辛辣刺激食物,避免導致骨折部位疼痛腫脹的加重;且要少吃過油、過甜的食物以免增加胃腸道的負擔,并且不能夠抽煙、喝酒,不能夠食用含食品添加劑的食物,和不能夠飲用含碳酸的飲料,以免影響骨折的愈合。