禽流感病毒不會被凍死。這是因為禽流感病毒耐低溫，越低溫越能保持病毒的活性，但是禽流感病毒不耐高溫，56℃30分鐘，100℃2分鐘就能夠完全將禽流感病毒滅活。
因此，想要消毒或者進食家禽類食物時，只要將雞，鴨，鵝等家禽食物徹底的燒熟煮透，同時時間持續長一點，這樣就能夠將禽流感病毒完全殺滅了。對懷疑感染禽流感人群的衣物以及用具，我們要進行消毒時也可以使用高溫消毒，煮沸后超過2分鐘以上就能將病毒完全殺滅，所以禽流感病毒不耐高溫，但是很耐低溫。
禽流感病毒能凍死嗎
沃琤副主任醫師
九江市第三人民醫院 感染內科
2019-10-10 5046次
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李祥金
主任醫師武漢市普仁醫院
2019-08-09 1468次
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張偉令
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2021-03-10 94106次
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黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2019-11-26 1759次
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禽流感病毒檢測人禽流感是由甲型流感病毒某些亞型所造成的急性呼吸道傳染性的疾病。其中H5N1亞型引起的高致病性的禽流感病情比較重，可以出現毒血癥狀、感染性休克、多器官的功能衰竭甚至導致臨床的死亡。對于禽流感病毒我們可以通過抗原抗體基因檢測等進行診斷。一般要取患者呼吸道的標本可以采用免疫熒光法或者是酶聯免疫法檢測病毒的核蛋白以及禽流感病毒H亞型的抗原。另外還可以使用RT-PCR的方法檢測病毒的核酸也就是病毒的定量。我們還可以做一下病毒的分離，主要還是通過患者呼吸道的標本，比如鼻腔的分泌物、氣管吸出物或者呼吸道的上皮細胞分離禽流感病毒，如果發現相關的病毒疾病診斷成立。語音時長 1:43”
戚敬虎
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黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
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黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
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李侗曾
副主任醫師首都醫科大學附屬北京佑安醫院
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閆杰
主任醫師北京地壇醫院
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