脂肪肝患者是可以吃牛肉的，牛肉屬于高蛋白，也屬于優質蛋白。除了牛肉之外，還可以吃瘦肉、牛奶、蛋、雞肉等等，可以補充優質蛋白質。同時脂肪肝病人要多吃新鮮的蔬菜和水果，補充維生素和纖維素。三餐飲食要定時定量，要控制碳水化合物的攝入。避免吃高糖、高脂、高熱量的食物。不要吃動物內臟以及動物脂肪，避免喝酒，同時加強體育鍛煉，可進行跑步、快走、打球、跳繩等運動，控制體重，減輕脂肪肝。
另外，要定期復查肝功能、肝臟彩超，一旦出現肝功能的異常要及時給予藥物治療。
脂肪肝不能吃牛肉嗎
王麗群主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-05-07 2809次
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脂肪肝什么不能吃患有脂肪肝不能吃的食物包括：1、不食用辛辣刺激的食物。如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等；少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。2、不吃高脂肪和碳水化合物。按規范體重計算，每公斤體重，每天可給脂肪0.5～0.8克。選用植物油或含不飽和脂肪酸的食物，如魚類。碳水化合物，每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不可過多。3、不吃動物內臟。動物內臟屬于高膽固醇食物，所以脂肪肝不要食用豬肝、雞肝以及其他類動物內臟。4、不吃蛋黃、蟹黃，以及魷魚、沙丁魚，這些都屬于高膽固醇食物，有必要約束食用。特別是鴨蛋黃，它的膽固醇含量可高達1522毫克。5、不吃腦髓。腦髓亦屬高膽固醇食物，且每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克；每100克牛髓中脂肪含量可高達95.8毫克，可見腦髓中膽固醇含量較高，應忌食動物腦髓。
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鐘華平
副主任醫師廈門醫學院附屬第二醫院
2020-03-12 13274次
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得了脂肪肝可以吃牛肉嗎得了脂肪肝可以吃牛肉，牛肉屬于含高蛋白、高營養的肉類。脂肪肝是由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多導致的病變，脂肪肝患者應該合理膳食，每日三餐要做到粗細搭配，營養平衡，多吃新鮮的綠葉蔬菜。脂肪肝的病人需要積極的控制飲食中的熱量和糖量，要忌油炸、油膩、辛辣、刺激性的食物，要注意減輕體重。脂肪肝的病人需要戒酒，因為酒精代謝產生的乙醛會損傷肝細胞，加重脂肪肝。此外脂肪肝的病人還應該進行運動鍛煉，比如慢跑、快走、游泳等。輕度脂肪肝的患者一般通過生活干預，就可以治愈，重度脂肪肝患者常需要配合藥物治療，甚至手術治療。
01:37
陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2021-11-12 3764次
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脂肪肝能吃牛肉脂肪肝的患者也可以適當的吃一些牛肉，這個沒有任何的問題。因為牛肉本身是優質蛋白，脂肪肝的患者在飲食方面是需要適當的攝入一些優質蛋白，比如雞肉，鴨肉，瘦肉，牛肉，蛋。豆制品。脂肪肝患者需要限制的吃一些碳水化合物，就比如米飯，面條，還有包子，饅頭等，這些碳水化合物來主要是身體熱量的來源。更加要限制的是一些油膩的食物，動物油脂一定要限制，蔬菜水果一般是不限量的。三餐的分布要合理，食物的種類，盡量要豐富一些，營養要均衡。而且，脂肪肝的患者要結合實際情況來擬定運動和飲食的方案，出現了肝臟功能不正常，可以加強護肝降酶的治療。語音時長 01:13”
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-05-27 4517次
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脂肪肝能不能吃牛肉脂肪肝病人是可以吃牛肉的，牛肉主要是補充蛋白質，還得吃一些瘦肉、魚、雞蛋、豆制品、牛奶。另外，患者要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，補充維生素和纖維素，三餐要定時定量，以米飯為主。對于肥胖者要逐漸的減少飯量，要做到營養均衡，要給予低脂飲食，不要吃過于油膩、高糖、高脂、高熱量的食物，避免喝酒。另外，要加強體育鍛煉，尤其是對于肥胖者要制定一個減肥計劃，要進行堅持運動，通過改變飲食、加強體育鍛煉，可明顯改善脂肪肝，是可以治愈脂肪肝的。語音時長 01:15”
王麗群
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-04-16 4494次
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脂肪肝能吃牛肉面嗎病情分析：脂肪肝患者是可以適當吃些牛肉面，但不宜過量，牛肉中也含有較高的脂肪成分，脂肪肝患者要適當的控制各種肉類的攝入。意見建議：平常要多鍛煉身體，將體內的脂質消耗掉，養成良好的飲食習慣，定期的體檢，動態的觀察肝功能是非常關鍵，如果出現肝功能指標異常，就需要服用保肝降酶的藥。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-06-11 1303次
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脂肪肝什么不能吃病情分析：脂肪肝不能吃富含脂肪及糖份高的食物，比如肥肉、豬腳、豬皮、動物內臟、奶油、蛋糕、可樂、油炸、煎炒類食物等，這些食物會加重肝臟的負擔。意見建議：脂肪肝要注意鍛煉身體，控制體重，不能過于肥胖。定期的監測肝功能情況，如果存在肝功能異常，可以服用雙環醇、還原型谷胱甘肽、多烯磷脂酰膽堿等藥物治療。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-19 1705次
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脂肪肝能吃牛肉嗎脂肪肝患者通常能吃牛肉，但是也需要注意適量。脂肪肝屬于比較常見的肝臟疾病，形成原因比較復雜，目前考慮與長期飲酒、長期高脂肪飲食等因素有關，患病后會導致肝細胞內脂肪堆積過多，容易引起右上腹不適、乏力等癥狀。而牛肉屬于比較良好的營養來源，其中含有豐富的優質蛋白、氨基酸以及多種微量元素，并且每100g牛肉
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2023-08-16 0次
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脂肪肝什么不能吃患有脂肪肝不能吃的食物包括：1、不食用辛辣刺激的食物。如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等；少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。2、不吃高脂肪和碳水化合物。按規范體重計算，每公斤體重，每天可給脂肪0.5～0.8克。選用植物油或含不飽和脂肪酸的食物，如魚類。碳水化合物，每天每公斤體重可給2～
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-05-24 4056次
