血糖高的患者,不可以食用黑米粥,黑米粥是屬于稀食,血糖高患者食用的時(shí)候,是會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)血糖升高的比較快,升高的比較高,波動(dòng)比較大的。
如果糖尿病患者想要食用黑米的時(shí)候,建議與米飯一起蒸成雜糧飯來(lái)食用,這樣可以保證進(jìn)食食物的方式為干食,這樣對(duì)進(jìn)食之后餐后血糖的影響并不太大。
而且血糖高的患者,在食用黑米這一類(lèi)雜糧飯的時(shí)候,也要去檢測(cè)自身的血糖水平,好能夠判斷進(jìn)食此類(lèi)食物之后,是否可以導(dǎo)致患者出現(xiàn)血糖波動(dòng)。