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• 豆?jié){和雞蛋能一起吃嗎

  豆?jié){和雞蛋是可以一起吃。豆?jié){是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動(dòng)物性蛋白的代表之一，二者的有機(jī)結(jié)合，只會(huì)讓食用者，均衡攝入動(dòng)物性和植物性蛋白，起到一個(gè)很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。建議和豆?jié){一起吃的時(shí)候，雞蛋直接做一個(gè)白煮蛋、或茶葉蛋，這種比煎蛋、炒蛋要少油膩，吃了以后不容易長(zhǎng)胖。不建議用煮開的豆?jié){來沖食雞蛋花，口感不會(huì)很好，而且也容易凝固，可能還會(huì)帶入一些雞蛋殼上的細(xì)菌。

  

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  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 36057次

• 櫻桃和葡萄能一起吃嗎

  櫻桃和葡萄可以一起吃的，它們兩個(gè)并沒有什么相克的，都含有豐富的維生素C，對(duì)人體沒有什么影響，所以是可以一起的，但是建議兩者都不要多吃，因?yàn)闄烟液F量多，適量可以補(bǔ)血，但是吃多了的話就是鐵中毒了，而且腸胃不好的人，吃水果最好是分開，單純吃一種，不要混著吃，否則不好消化。葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以起到開胃和助消化的功效。而葡萄皮和葡萄籽中也包含很多有益的成分，十分適合兒童、孕婦及貧血者。葡萄對(duì)水腫、神經(jīng)衰弱，氣血不足等癥狀有緩解作用。櫻桃的含鐵量特別高，每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克，居于水果首位。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。此外櫻桃也含豐富的維生素A，維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。

  

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  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-06-25 40316次

• 菠菜和雞蛋能一起吃嗎
  菠菜是可以和雞蛋在一起吃。菠菜中含有大量的草酸，和雞蛋在一起吃是不受任何影響的。雞蛋中的鈣質(zhì)含量是比較多的，只要是在烹飪的時(shí)候把菠菜用水焯一下，去掉大部分的草酸，就可以和雞蛋一起吃。菠菜不能夠與豆腐一起吃，這是由于大量的草酸以及豆腐中的草酸鎂以及草酸鈣會(huì)沉淀，這樣就會(huì)導(dǎo)致結(jié)石的發(fā)生。菠菜還不能跟豬肝一起吃，因?yàn)樨i肝中含有豐富的銅、鐵，這些元素如果與菠菜同吃，是容易影響鐵質(zhì)吸收的。
  語音時(shí)長(zhǎng) 01:15”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-02-19 85224次

• 菠菜和豆腐能一起吃嗎
  如果菠菜沒經(jīng)過焯水，里面會(huì)含有草酸，這種草酸與豆腐中的鈣如果結(jié)合在一起是不利于人體吸收和利用，所以如果菠菜經(jīng)水焯一下，與豆腐搭配在一起是不影響營(yíng)養(yǎng)吸收，所以是從科學(xué)的角度上看豆腐和菠菜是能夠放在一起吃。菠菜不能和奶制品放在一起吃，因?yàn)椴げ酥泻写罅康牟菟幔讨破分泻胸S富的微量元素，所以放在一起是會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)的，而且也會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)。菠菜還不能與黃瓜放在一起吃，因?yàn)椴げ酥泻芯S生素C，而黃瓜則含有多性酶，所以黃瓜能把菠菜中的維生素C分解掉，所以就會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:09”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-02-22 39174次

• 山藥和蝦仁能一起吃嗎？
  病情分析：能一起吃。山藥和蝦仁在生活中比較常見，都有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，雖然兩者可以一起吃，但是一定要適量，因?yàn)樯剿幹刑妓衔锖退制啵r仁中含有蛋白質(zhì)和脂肪酸，如果過多的吃這兩種食物會(huì)出現(xiàn)身體不適，比如會(huì)刺激胃酸分泌，出現(xiàn)反酸、腹脹等現(xiàn)象。意見建議：在平時(shí)要養(yǎng)成早睡早起的良好生活習(xí)慣，還要做到均衡飲食，葷素搭配，不厭食、偏食，再好吃的東西也要適量，以免引起身體不適。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-04-24 7007次

• 豆腐和菠菜能一起吃嗎？
  病情分析：可以一起吃，但是要注意烹飪方法。建議菠菜沸水焯水后再煮熟跟豆腐一起吃，菠菜里面有很多草酸，容易跟豆腐中的鈣成分形成草酸鈣，不容易吸收、排出，易形成結(jié)石，焯水后可去除草酸。意見建議：食用后注意多飲水，防止結(jié)石的產(chǎn)生。有的食物不能放在一起吃，比如紅薯和西紅柿、菠菜和牛奶等最好不要一起吃。要清淡飲食，不要吃辛辣刺激性食物。
  沈桂佳 主治醫(yī)師九江學(xué)院附屬醫(yī)院

  2020-06-03 3805次

• 菠菜蝦仁能一起吃嗎
  菠菜和蝦仁兒如果想要一起吃的話，應(yīng)該要先把菠菜用熱水焯一下再吃，去掉里面大部分的一些草酸，避免它對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收造成影響。因?yàn)椴げ水?dāng)中它的葉酸比較豐富，但是它有個(gè)缺陷，它的草酸含量比較高，如果草酸含量比較高會(huì)影響蛋白質(zhì)以及鈣、鐵的一些吸收。所以想要吃的話，可以先用熱水燙一下再吃。建議大家平時(shí)可以適
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-24 620次

• 胡蘿卜菠菜蝦仁能一起吃嗎
  胡蘿卜菠菜蝦仁通常能一起吃，一般不會(huì)對(duì)身體健康造成影響。胡蘿卜菠菜都是日常生活中比較常見的蔬菜，其中含有維生素A、胡蘿卜素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，平時(shí)適量吃一些，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)幫助消化，對(duì)于改善便秘有一定的功效，因此對(duì)于大便干結(jié)的人群比較適宜吃。而蝦仁中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，能夠及時(shí)補(bǔ)充身體所需要
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2023-02-14 0次