一般胡蘿卜所含有的鉀元素屬于中等含量，并不是蔬菜中最高的，比如100克胡蘿卜含有的鉀其含量為119毫克左右。其他的一些蘿卜，比如青蘿卜中含有的鉀元素可以高達248毫克，是處于這樣的一個相對平均的含量指標。此外含有鉀元素比較高的蔬菜還包括有扁豆，四季豆，每100克大約含有180毫克左右的鉀。
另外，100克黃豆芽含鉀175毫克左右，還有白皮茄子100克中含有的鉀就可以高達230毫克左右。
胡蘿卜含鉀高嗎
李紅冬副主任醫師
深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心 全科
2020-09-27 20500次
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胡蘿卜上火還是降火胡蘿卜性味是平，它的味是甘的，它有健脾消食、潤腸通便的效果。所以胡蘿卜，既不是上火，也不會降火，胡蘿卜是有很多效果的，首先它有養肝明目的作用。胡蘿卜里邊含有大量的胡蘿卜素，在補肝的同時，還可以治療夜盲癥。另外胡蘿卜含有植物纖維，吸水性比較強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的一個很好的物質，可加強腸道的蠕動，從而起到利膈、寬胸、通便的效果。胡蘿卜素有很好的增強體質的功能，胡蘿卜素可以轉化為維生素A，有利于增強機體的體能。另外胡蘿卜素中的木質素，也能提高身體的免疫功能。
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王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-02-08 20610次
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含鉀高的食物有哪些含鉀高的食物中，排名靠前的是紅薯、甜菜、豆類、酸奶，其次是蛤類、西梅、胡蘿卜汁、魚、冬瓜、香蕉、牛奶、橙汁等等。研究表明，提高鉀攝入量，并控制鹽和鈉，可以降低21％中風的風險，也可以降低心臟疾病的發生率。礦物質鉀可以保護血管免受氧化損傷，并避免血管壁增厚。除特殊情況外，一般的成人應每天攝入4700毫克的鉀。
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祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-30 133609次
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芹菜含鉀高嗎芹菜含鉀量是比較高的，但是這僅僅是在植物中含鉀量比較高，或者說在蔬菜、水果當中，算是比較高的。但是，與動物的肉以及動物肝臟相比，含鉀量，還是比較低的，動物的肝臟或者動物肉，中的含鉀量，比植物中的含鉀量，是高一個數量級的，兩者的差別是比較大的。所以，出現低鉀，吃動物的肉，補鉀是比較快，當然，也可以服用鉀片，例如氯化鉀緩釋片，效果是不錯的，另外，應查一下低鉀的原因。以上的建議僅供參考，具體的檢查和治療一定要到醫院咨詢專業的醫生。語音時長 01:16”
劉德岐
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-04-15 12226次
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紅棗含鉀高嗎紅棗的含鉀量是比較高，但是這僅僅是相對于植物而言，相對于蔬菜，水果，紅棗是比較高的，但對于動物的肉，蛋，紅棗含鉀量是比較低。動物的肉，蛋，肝臟等食材，含有的鉀量一般比植物高一個數量級。所以，缺鉀可以通過服用動物的肉，蛋，肝臟等來補鉀，效果是更好的。另外，出現低鉀，一定要到醫院診治，明確低鉀的原因，有可能是有原發性疾病導致的，應給予病因治療。以上建議僅供參考，具體的檢查和治療一定要到醫院咨詢專業的醫生。語音時長 01:11”
劉德岐
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-04-16 11361次
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什么水果含鉀高病情分析：含鉀高的水果，像香蕉、菠菜這些含有鉀的成分都很高。意見建議：對于高血壓的患者或者是心臟病的患者，可以每天吃根香蕉。香蕉可以很好的能夠幫助降血壓，補充身體所缺少的鉀。另外含鉀高的食物對有些心律失常也會有一定的幫助，建議多吃一些新鮮的蔬菜和水果。保證足夠的睡眠，不要吃生冷刺激的食物。
劉鐵剛
主治醫師錦州市中心醫院
2019-05-05 5802次
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胡蘿卜含糖量高嗎營養素含量(每100克)熱量(大卡)37.00，碳水化合物(克)8.80，脂肪(克)0.20，蛋白質(克)1.00，纖維素(克)1.10 ，以上可以看出胡蘿卜含糖成分不高，所以可以放心食用。
趙新波
主治醫師臨沂市人民醫院
2018-11-20 11007次
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紅蘿卜含鉀高嗎胡蘿卜是含鉀量比較高的蔬菜，每100克紅蘿卜含有約110毫克的鉀元素。鉀是人體必需的礦物質之一，它對于維持細胞內外的滲透壓平衡、神經傳導以及肌肉收縮等功能都起著重要作用。因此，適量食用紅蘿卜可以有效補充體內的鉀元素，有助于維持身體的正常生理
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-08-29 0次
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紅蘿卜含鉀高嗎紅蘿卜當中含有的鉀元素還是比較高的。紅蘿卜是日常生活中常見的一種蔬菜，每100克蘿卜當中含有的鉀元素可以達到110毫克。這個含量在所有的食物當中還是屬于比較高的。除了含鉀之外，還含有磷、鈣、鐵等微量元素，以及維生素A、維生素C、維生素B2、維生素E、視黃醇、煙酸、碳水化合物以及膳食纖維、胡蘿卜素等營
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-01-12 2174次
