脂肪肝的患者也確實在飲食方面需要適當的注意,就比如以非酒精性脂肪肝為例,非酒精性脂肪肝主要是因為肥胖,代謝綜合征,糖尿病等這些因素所導致的,主要是熱量以脂肪的形式沉積在內臟沉積在肝臟,所以每天需要保持熱量的負平衡,長期的堅持肝臟的脂肪浸潤就會有明顯的改善。
所以在飲食方面需要減少熱量的攝入,就比如可以通過減少米飯,面條等,這些碳水化后的攝入,需要盡量減少一些含糖量比較高的高點的食物的攝入,要減少動物脂肪,動物內臟的攝入,要適當的補充一些優質蛋白,就比如雞肉,鴨肉,魚肉,瘦肉蛋,豆制品,還需要適當的補充一些新鮮的蔬菜和水果,食物的準備要豐富一些,營養要均衡。