一般情況下喝苦瓜排骨湯是沒有禁忌的，有禁忌的說法不是真的，適量的喝一些苦瓜排骨湯，對身體健康有幫助，還可以增強身體抵抗力。
苦瓜排骨湯的禁忌
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2021-12-0824791次
排骨中含有蛋白質以及脂肪，而且骨膠原以及骨黏蛋白含量也比較豐富，苦瓜中含有豐富的苦味素以及苦味甙，苦瓜和排骨在一起燉湯喝，具有清熱解毒、增強體質的作用，每天適量的喝一些苦瓜排骨湯，可以增強身體的抗病能力，還可以防止身體出現上火的現象。糖尿病人可以每天適量的喝一些苦瓜排骨湯，補充身體營養，同時也不會導致血糖升高。
在使用苦瓜燉湯的時候需要將瓤去除干凈，如果不去除干凈，燉出來的湯會特別苦?？喙系臓I養成分比較豐富，在煮的時候時間不要過長，以免導致營養流失。
平時可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜，比如橙子、柚子以及西紅柿，對增強體質有幫助。
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排骨湯是上火還是清火的排骨湯也是屬于滋補類的食物，喝多了肯定會出現上火的表現，任何滋補類的食物都是不能多吃的，要根據自身的條件適當的來滋補。骨頭湯中含有最多的成分就是脂肪，由于高溫肥肉都溶解在湯中，而且長骨的骨髓都是由脂肪組成的，在喝骨頭湯，實際上是在喝油，晾涼了以后可以看到骨頭湯上面，有一些白色的葷油凝固。熬的時間再長，營養還是在瘦肉里，所以建議您多吃一些瘦肉，少喝一些骨頭湯，長期喝骨頭湯還容易導致高血脂癥和導致肥胖，還容易導致血液黏稠度增高，容易繼發血栓，引起心腦血管疾病，對身體是不利的，所以喝骨頭湯最好還是適量。
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王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-02-18 19836次
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銀耳枸杞湯的禁忌是什么首先銀耳枸杞湯：第一個方面，有出血癥或者是女性月經期間是不宜使用的。因為銀耳本身，它有抗血小板聚集的作用，所以有出血的人吃了以后會導致出血的加重，不利于傷口的愈合。女性如果是月經期間量大的時候，如果是食用很多的銀耳，可能會導致經量更多。第二個方面，就是有風寒的人不宜使用。銀耳的性質是偏涼的，有風寒的人如果食用了以后，會導致感冒的情況會加重。另外建議銀耳要現做現用，不要隔夜食用，銀耳中含有大量的硝酸鹽，隔月后會產生亞硝酸鹽，食用以后會導致患者出現腹瀉、嘔吐的癥狀。第三個方面，濕氣重的人不適合喝銀耳，因為銀耳和枸杞子都有滋陰的功效，如果濕氣重的人喝了會加重濕氣。
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王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-01-26 22813次
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排骨湯怎么做把排骨洗凈用刀剁寬長各5厘米的小塊，旺火爐上將豬油或者是素油燒紅，排骨下鍋炒至灰白色，排骨炒干水分，下鹽，水，姜味下，放足清水以蓋住排骨以上，旺火上煨半小時后，加入味精，料酒，蔥白，然后移沙罐用微火上煨兩個小時即成。排骨在熬前，一定要用滾水燙五到十分鐘，或者直接用沸水煮幾分鐘，再過冷水，把骨頭上的臟沫沖洗掉，然后一次加足煲湯的冷水，湯里放蔥段，姜塊，大蒜兩塊，還可以放自己喜歡的中藥材，比如常用的沙參，黃芪，當歸，黨參，枸杞，棗等等，既可以增加湯的風味又可以健體強身，然后蓋蓋子，中火燒至湯滾，再改小火慢慢的煲上一個半小時左右即可，最后放鹽，不必放味精。語音時長 1:34”
孫明麗
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-23 27176次
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高血壓能吃排骨湯高血壓患者不建議吃排骨湯，排骨湯并沒有把鈣的成分熬出來，而是把大量的油脂膽固醇熬出來，患者進食以后可以引起血脂明顯的升高，對身體是不利的。除此之外高血壓患者也不建議吃以下油膩比較高的食物，例如不要吃五花肉，排骨，魚籽，燒烤，不要吃紅肉，肥肉，臘肉，熏肉以及火腿腸等，這些都是不利于人體健康的。建議患者多吃一些維生素A、維生素C含量比較豐富的蔬菜水果，比如西紅柿，黃瓜，茄子，菠菜，大白菜，卷心菜，可以吃一些植物蛋白，例如魚肉，雞肉，瘦肉等，也可以吃一些植物蛋白，例如豆漿，豆腐腦等。語音時長 1:16”
楊慶璽
副主任醫師山東省泰山療養院
2018-10-25 7241次
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感冒能吃排骨湯嗎病情分析：感冒能吃排骨湯，但不宜過多飲用。排骨湯營養豐富，感冒期間喝排骨湯可快速補充體內水分，恢復體力，提高人體免疫力，還具有一定的發汗、驅寒功效，對畏寒怕冷等風寒感冒癥狀患者，有一定的緩解癥狀作用。意見建議：感冒期間烹飪排骨湯，盡量避免放入辣椒、胡椒等辛辣刺激性調料，可適量多加入鮮姜、蔥白等，可改善感冒癥狀的食材。排骨湯比較油膩，應加熱后食用，不易過多食用。
殷彩梅
主任醫師朝陽市中心醫院
2021-05-30 2706次
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玉米排骨湯補腎嗎病情分析：玉米排骨湯沒有補腎的作用。對于腎虛來說可以通過口服藥物改善癥狀，如果患者經常出現不到一分鐘就射精的情況，屬于早泄，是腎虛后的典型癥狀，要想暫時性改善，可以口服西藥調理，如果想長期調理可以口服中成藥溫腎蘇拉甫片進行治療，效果比較好。意見建議：患者在服藥治療期間應注意休息，注意保暖，別著涼。飲食應以清淡為主，不要吃高脂肪，高熱量，高膽固醇的食物，不利于藥物的吸收。
李華
主治醫師朝陽市中心醫院
2021-03-30 1403次
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馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2024-11-29 0次
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靈芝煲排骨湯的禁忌靈芝煲排骨湯一般沒有什么禁忌，而且由于靈芝和排骨中含有豐富的營養物質，食用后還能補充人體生產生活所需能量，具體如下。靈芝具有一定軟化血管、鎮靜安神、平壓降糖的功效。同時靈芝內含有豐富的維生素B2、維生素C和其他微量元素，不僅可以提高人體自身免疫力，還可以幫助人體補充微量元素。中醫認為排骨味甘咸、性平
王燕
主任醫師中日友好醫院
2022-02-21 1178次
