鱖魚又稱為鱖魚，桂花魚，菊花魚，花鯽魚，它是一種家?？梢猿缘聂~類。
這種魚本身是屬于脊索類動物，含有豐富的維生素，微量元素，礦物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的氨基酸，而且它含有的脂肪非常低，能夠健脾養(yǎng)胃，補虛益氣，還有一定的美容養(yǎng)顏的功效。
但是鱖魚本身含嘌呤比較高，所以對有高尿酸血癥，痛風的患者講，還是不要吃。癥狀緩解之后或者治愈，這種情況下，可以適當吃一點鱖魚能夠增強機體的免疫力。
鱖魚的營養(yǎng)價值有哪些
李紅冬副主任醫(yī)師
深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心 全科
2019-04-27 5605次
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醫(yī)生主講實錄
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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趙夢雅
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